Hace mucho que tenía ganas de hacerla la Torta Piñata, acá les dejo el paso a paso y algunos secretitos útiles
Esta vez use un bizcochero de caja, de los que son más húmedos.
Secreto 1, para que quede con mejor forma la torta, la preparación la dividí en 3 partes iguales(o casi)y las hornee por separado. Ojo con el tiempo, ya que son más chiquitos así que se hacen más rápido.
A unas de las capas le saque el centro, yo tenía un cortante de tapa de empanadas que me vino perfecto, pero tranquilamente se puede hacer a ojo con un cuchillo.
Se pega el aro a la base con una capa de dulce de leche, y el centro se rellena de confites (o caramelos o pastillas o lo que prefieran)
Secreto 2 OJO, los confites si están mucho tiempo en contacto con la torta, se empieza a derretir la cubierta y no queda muy lindo, lo ideal es que la hagas a ultimo momento
Pegamos la tapa también con dulce de leche y listo! ahora a cubrirla con más dulce y granas!
Secreto 3, la pata queda casi en el aire, cuidado de ponerle mucho peso para que no se parta ;)
Listo la torta y Feliz día del Niño!!!
