Ingredientes:
Azúcar 100 grs.
Harina 250 grs.
Margarina 150 grs.
Polvo leudante 1/2 cdita.
Ralladura de limón A gusto
Sal fina 5 grs.
Yemas 3 Unidades
Relleno
Azúcar 250 grs.
Claras de huevo 200 grs.
Coco rallado 200 grs.
Dulce de damascos 300 grs.
Harina 250 grs.
Margarina 150 grs.
Polvo leudante 1/2 cdita.
Ralladura de limón A gusto
Sal fina 5 grs.
Yemas 3 Unidades
Relleno
Azúcar 250 grs.
Claras de huevo 200 grs.
Coco rallado 200 grs.
Dulce de damascos 300 grs.
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| Merengue |
Gross usa un molde tipo "cupcakes" pero más bajito para hacerlas, a falta de molde use pirotines individuales tamaño nº9
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| Cambien la mermelada de durazno por frutillas |
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| muyyyyy ricossss |
Tambien hice una versión tarta:
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| Ciervitos, mi nuevo chiche!! no son hermosos!!? |
Si queres mirar el paso a paso:
http://elgourmet.com/receta/15187-tarta_de_leche_-_masitas_hertzog
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